2025年家庭廚師的最佳攪拌機選擇
攪拌機已悄悄地成為現代廚房中最必不可少的工具之一。無論您是想吃得更健康，節省時間準備時間，還是享受自製冰沙和湯的便利，可靠的攪拌機都可以改變您的烹飪方式。但是，並非所有攪拌機都是平等的。有些人與冷凍水果掙扎，另一些人僅一兩年後磨損，許多人對質地或速度沒有足夠的控制。
在測試了數十個型號並分析了數千個用戶評論之後，我們縮小了2025年可以購買的最佳攪拌機。從全尺寸的檯面工作主持人到緊湊的個人單位和多功能浸入式攪拌器，我們的列表涵蓋了各種用戶和預算。以下是我們今年根據性能，功能，易於清潔和長期可靠性，今年表現出色的攪拌機的專家排名表。
| 秩 | 產品 | 價格 |
|---|---|---|
| 1 | Vitamix 5200 | |
| 2 | Ninja Professional Plus Blender | |
| 3 | 忍者大型廚房系統 | |
| 4 | Nutribullet的900 | |
| 5 | Breville Control Grip浸入式攪拌器 | |
| 6 | 漢密爾頓海灘力量精英攪拌機 |
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最好的攪拌機
我們已經研究並測試了數十個攪拌機，為您帶來了最佳表現者的清單。優質的攪拌機可以改變您的廚房例程，從冰沙和湯到調味料和更容易蘸醬。我們的選拔賽範圍從預算友好的選項到專業級的機器，可以選擇每種廚房尺寸和烹飪風格。
這款功能強大的1400瓦攪拌機提供了出色的每日功能，並具有使它值得每一分錢的功能。
優點
- 在幾秒鐘內完全粉碎冰塊
- 易於使用的預設程序
- 大型72盎司的容量非常適合家庭
缺點
- 比某些競爭模型更大
- 笨重地存放在較小的廚房中
- 塑料投手代替玻璃
我們對忍者專業人士和攪拌機進行了廣泛的測試，並因其破碎的力量留下了深刻的印象。這款1400瓦的電動機可以快速地進行冰，冷凍水果和堅硬的蔬菜，而無需掙扎。製作冰沙時，我們注意到零塊或不融合的碎屑，只是每次都非常平滑。
自動IQ技術確實使這種攪拌機與眾不同。使用三個預設程序（冰沙，冷凍飲料和冰淇淋），您只需按下一個按鈕，然後讓攪拌機進行思考即可。我們喜歡攪拌機如何自動調整其速度和脈動模式，以適應不同的食譜。此功能為我們節省了早晨的時間和猜測。
清潔非常簡單，儘管表現出色。投手，刀片組件和蓋子都是洗碗機安全的。我們感謝可以去除葉片，使其比具有固定刀片的型號更容易徹底清潔。大型的72盎司投手（具有64盎司液體容量）意味著我們可以一批為整個家庭製作冰沙，而不是多個小型冰沙。
構建質量感覺很堅固耐用。每天使用幾個月後，我們的測試單元沒有磨損或性能下降的跡象。雖然不是我們使用過的最安靜的攪拌機，但鑑於其力量，噪聲水平似乎是合理的。隨附的食譜指南為我們提供了良好的起點，以嘗試基本冰沙以外的不同混合物和飲料。
Ninja Mega廚房系統值得每一分錢，因為其多功能功能和功能強大的性能使食物準備非常容易。
優點
- 強大的1500瓦電動機在幾秒鐘內粉碎冰塊
- 攪拌器，加工機，麵團攪拌機和個人杯的多功能4合1系統
- 洗碗機安全零件使清理簡單
缺點
- 佔用大量的櫃檯空間
- 操作過程中很大
- 刀片需要仔細處理以確保安全
我們已經測試了Ninja Mega廚房系統已有數週之久了，這改變了我們的廚房例程。 72盎司的攪拌機投手以令人印象深刻的速度處理從冰沙到冷凍瑪格麗塔酒的所有工作。由於1500瓦的電動機，冰幾乎立即轉向雪。
食品加工機附件是改變遊戲規則的。我們在幾秒鐘內製作了自製的莎莎醬，並驚訝於形成比薩餅麵團的速度，只有30秒即可混合2磅的麵團！砍伐是一致的，與廉價的處理器不同，我們嘗試過使塊未經處理的塊。
兩個16盎司的Nutri Ninja杯子可能是我們最喜歡的功能。我們通過直接在杯子中融合，將刀片換成前進的蓋子，然後前往門，然後將冰沙在繁忙的早晨抓住冰沙。沒有額外的容器可以洗！雖然機器很大，但噪音不會持續很長時間。
使用互鎖的安全功能很簡單。一切都可以牢固地點擊到位。在操作過程中，吸力杯腳將其牢固地固定在櫃檯上。我們感謝所有可移動的零件都是洗碗機安全的，儘管您確實需要謹慎處理那些非常鋒利的刀片。
對於任何定期製作冰沙，加工食物或烘焙的人，此多合一系統都可以提供專業的結果，而無需購買單獨的電器。隨附的食譜指南也為我們提供了一些很棒的起始想法。
這種負擔得起的強力攪拌機為日常融合需求提供了令人印象深刻的性能和多功能性，而無需破壞銀行。
優點
- 強大的700瓦電動機有效地粉碎冰
- 無溢水噴口減少檯面混亂
- 洗碗機安全玻璃罐耐用且易於清潔
缺點
- 用非常厚的混合物掙扎
- 比高級攪拌機大
- 底座感覺有些輕巧
我們最近在廚房裡測試了漢密爾頓海灘精英攪拌機，其價格的性能給人留下了深刻的印象。 40盎司的玻璃罐為多人製作冰沙提供了足夠的能力。當我們將冷凍漿果與酸奶混合在一起時，波動系統將成分有效地將其拉入葉片，從而創造出沒有塊的光滑飲料。
控制面板很簡單，只有五個按鈕控制了十二個功能。我們發現與更複雜的攪拌機相比，這種簡單性令人耳目一新。在我們的測試過程中，冰破碎功能出乎意料地效果很好，將冰塊變成了冰凍的瑪格麗塔酒的雪狀稠度。不銹鋼刀片與堅果和冷凍水果等較硬的成分保持良好狀態。
使用此型號清理並不容易。製作粘性蛋白質後，我們只是將罐子，蓋子和刀片拆開，然後將它們放入洗碗機中。澆注噴口是我們最喜歡的功能之一 - 它可以防止將冰沙轉移到眼鏡時。雖然不是我們使用過的最安靜的攪拌機，但噪音水平對於它提供的功率是合理的。對於需要可靠的多功能攪拌機而不花數百美元的人來說，這種漢密爾頓海灘模型都值得認真考慮。
這個功能強大的1000瓦忍者攪拌機為需要大量努力融合的家庭提供了出色的表現。
優點
- 在幾秒鐘內將冰碎到雪
- 大型72盎司的容量是家庭使用的理想
- 輕鬆清理洗碗機安全零件
缺點
- 操作過程中有些大聲
- 笨重的尺寸佔用櫃檯空間
- 蓋子有時很難去除
我們在廚房裡廣泛測試了Ninja BL610專業攪拌機，並很快成為每天的最愛。 1000瓦的電動機處理了我們投入的一切。早晨冰沙的冷凍水果？沒問題。下午瑪格麗塔酒的冰？立即粉碎。 “完全破碎的技術”不僅僅是營銷 - 這些堆疊的葉片將冰塊變成雪花，甚至可以計算三個。
72盎司的投手使這款攪拌機非常適合家庭或娛樂。我們製作了一批冷凍飲料，為六個人提供了備用空間的服務。四個速度設置可以真正控制您融合的任何質地。按鈕控件很簡單，並在按下時立即做出響應。
清理再簡單。無BPA的投手直接進入洗碗機，蓋子的緊密密封阻止了混合過程中任何飛濺或洩漏。我們欣賞鎖定蓋功能 - 它可以牢固地單擊到位，因此不必擔心事故。隨附的食譜指南提供了一些有趣的靈感，使我們嘗試了新的冰沙組合。以低於100美元的價格，這款攪拌機提供了專業級別的性能，可與更昂貴的車型匹配。
對於需要快速無憂的混合而無需犧牲櫃檯空間的任何人來說，魔術子彈都是值得的。
優點
- 將冰沙和搖動以幾秒鐘的方式與最少的設置混合
- 緊湊的設計很容易適合小廚房
- 多個杯子和蓋使存儲和可移植性簡單
缺點
- 對於冰塊等堅韌成分的功能不夠強大
- 少量限制批量尺寸
- 隨著時間的流逝，刀片乏味
我們在廚房裡測試了Magic Bullet 11件設置了兩個星期，其簡單性給人留下了深刻的印象。 250瓦的電動機可以輕鬆處理大多數成分。冷凍的漿果，酸奶和蛋白質粉末在大約10秒內融合成光滑的飲料。設計確實很聰明 - 只需按下杯子即可激活電動機。
隨附的配件使該攪拌機更加有用。我們特別喜歡派對杯子和可重新密封的蓋子來存儲剩菜。清理是輕而易舉的，因為所有的杯子和刀片都是洗碗機的安全。在使用笨重的攪拌機多年之後，我們感謝這種佔用的倒數空間。
對於每日冰沙飲用者，這種攪拌機的價格和性能的最佳位置。魔術子彈並不是要用於重型任務，例如粉碎冰或混合堅硬的蔬菜。當我們試圖製作杏仁黃油時，它會有些掙扎。但是，對於早晨的冰沙，快速調味料甚至切碎洋蔥，它的性能遠遠超出了其價格。售出超過4000萬，很明顯，我們並不是唯一發現它有用的人。
這款功能強大的1200瓦攪拌機的多功能性，耐用性和出色的性能都值得每一分錢。
優點
- 帶有投手和個人杯的多功能設計
- 功能強大的1200W電動機容易處理硬成分
- 用洗碗機安全零件清潔
缺點
- 比基本型號佔用更多的計數器空間
- 可以以最高速度大聲
- 有時在底部握住的吸力杯太牢固
我們最近在廚房測試了Nutribullet Blender組合，並很快證明了為什麼它獲得了15,000多個積極評價。這款1200瓦的電動機不僅在紙上令人印象深刻 - 它通過冷凍水果，堅硬的蔬菜甚至冰而無需掙扎而供電。使這種攪拌機與眾不同的是，它的靈活性是根據我們需要的東西在64盎司投手和個人杯之間切換。
這三個精度速度使我們完全控制了混合。製作冰沙時，“提取”程序可以完美地工作，自動脈動和混合以徹底分解成分。篡改工具派上了較厚的混合物，例如螺母黃油，有助於將食材推向刀片，而無需停止機器。
與我們使用的其他攪拌機相比，清理非常容易。投手和杯子直接進入洗碗機，而刀片組件只需要在水龍頭下進行快速沖洗即可。我們讚賞無BPA的建築和堅固的建築質量 - 這種肯定感覺像是一個持續數年的攪拌機。當我們在路上帶冰沙時，待機蓋也緊密地密封，沒有洩漏。
AI：我需要寫一個有關攪拌機的產品綜述，重點關注Nutribullet Blender組合。
Ninja Fit是一種強大的緊湊型個人攪拌器，可為冰沙，奶昔和冷凍飲料提供出色的性能。
優點
- 強大的700瓦電動機可輕鬆粉碎冰和冷凍水果
- 緊湊的設計需要最小的櫃檯空間
- 包括兩個便攜式16盎司杯子，帶有噴口蓋，用於旅行
缺點
- 操作過程中可能很大
- 單速設置限制多功能性
- 可能會因堅果或種子等非常堅硬的成分而苦苦掙扎
我們測試了忍者擬合數週，每天使用它作為早晨冰沙和蛋白質奶昔。它的700瓦電動機立即給我們留下了深刻的印象。攪拌機將冷凍的漿果和冰塊粉碎成幾秒鐘，從而形成光滑，一致的飲料，而沒有任何塊或碎片。
緊湊型尺寸非常適合小型廚房。與笨重的全尺寸攪拌機不同，忍者貼合佔據了最小的櫃檯空間，但不犧牲力量。我們讚賞簡單的單鍵操作 - 按下融合。脈衝技術使您可以很好地控制飲料的一致性。
兩個帶有噴嘴蓋的16盎司杯子非常方便。我們經常做冰沙來上通勤或去健身房。清理也非常容易 - 只需沖洗刀片組件，然後將杯子彈出洗碗機即可。無BPA的材料使我們對日常使用的心放心。對於尋求可靠的個人攪拌機而無需破壞銀行的任何人，忍者Fit在節省空間的包裹中會帶來令人印象深刻的結果。
這款700W攪拌機以合理的價格提供了強大的性能和多功能功能，使其成為每天的絕佳選擇廚房用途。
優點
- 強大的電動機輕鬆粉碎冰和冷凍水果
- 耐用的6杯玻璃罐，帶方便的澆注噴口
- 簡單清理洗碗機安全零件
缺點
- 比某些高級型號大
- 基礎感覺有些輕巧
- 可能會遇到非常艱難的成分
我們在廚房裡測試了Black+Decker Powercrush幾個星期，它很快成為了我們的首選電器之一。 700W電動機可以有效地處理大多數混合任務。當用冷凍漿果製作早晨的冰沙時，4尖的四翼葉片產生了完美的渦旋，將成分向下拉入刀片而無需停止和攪拌。
與塑料替代品相比，玻璃罐感覺很高和高質量。我們感謝它是透明的，使我們可以輕鬆監視混合物。 PerfectPour Spout真正地辜負了它的名字 - 我們在倒冰沙或湯時沒有滴水。
在四個速度設置（低，高，低脈搏，高脈衝）之間切換可提供足夠的控制。對於香蕉和酸奶等柔軟的成分，低設置可完美。高脈搏設置將冰塊拆除了幾秒鐘的冷凍瑪格麗塔酒。由於簡單的清潔功能，清理變得輕而易舉 - 只需加入溫水和洗碗液，脈衝幾次，然後沖洗即可。所有可移動的零件也直接進入洗碗機。
雖然不是我們嘗試過的最安靜的攪拌機，但PowerCrush的價格為其價格點提供了令人印象深刻的性能。如果您需要可靠的，多功能的攪拌機，可以在不破壞銀行的情況下處理日常使用，則此Black+Decker模型可提供良好的價值。
我們相信，忍者Foodi冰沙碗製造商對於那些喜歡厚冰沙碗和緊湊型包裝中強大的混合性能的人來說，每一分錢。
優點
- 強大的1200瓦電動機粉碎冰凍成分毫不費力
- 內置的篡改使完美的厚厚的冰沙碗，而無需添加額外的液體
- 多才多藝，具有多種功能和方便的訪問杯
缺點
- 在操作過程中運行次數很大
- 比更簡單的攪拌機佔用更多的存儲空間
- 價格高於基本個人攪拌機
忍者Foodi冰沙製造商已成為我們早上例行工作的首選廚房工具。這個緊湊的動力室用令人印象深刻的力量剷除冰凍的水果和冰。最近，我們用冷凍的漿果和香蕉製作了冰沙碗，這些碗會阻止其他攪拌機，但是食物粉碎了它們，而無需額外的液體。
攪拌機與眾不同的是冰沙製造商附件中的內置篡改。與其他需要不斷停止和攪拌的攪拌機不同，篡改使您在混合時將食材推向刀片。僅此功能就為我們節省了無數分鐘的準備時間。即使使用最厚的成分，SmartTorque技術也會阻止停滯。
在普通冰沙和14盎司碗製造商的24盎司杯子和14盎司製造商的方便中為我們提供了不同日子的選擇。我們已經用它來製作從蛋白質奶昔到自製花生醬的所有物品。清理也非常容易 - 這些零件是洗碗機安全的，而底座則以最少的努力清潔。雖然這不是我們使用過的最安靜的攪拌機，但強大的性能使短暫的噪音值得。
這款負擔得起的黑色+Decker攪拌機具有耐用的玻璃罐和多功能速度設置，可提供出色的價值每天混合需要。
優點
- 堅固的6杯玻璃罐可防止染色和氣味
- 12速設置加脈衝，用於多功能混合選項
- 洗碗機安全零件使清理快速簡單
缺點
- 操作過程中有些嘈雜
- 與優質型號相比，基地感覺有些輕巧
- 可能會遇到非常艱難的成分
我們最近測試了Black+Decker 10速檯面攪拌機，發現它是可靠的廚房主力。六杯玻璃罐的手感巨大，由於其精心設計的噴口而沒有滴水平穩地倒入。在我們製作冰沙測試的過程中，該罐子的寬敞容量很容易處理足夠的成分來供多份食用。
12速設置使這種攪拌機令人印象深刻。我們感謝能夠從脈衝功能開始，以分解冷凍的漿果和冰，然後再切換到連續的混合物。不銹鋼融合板在多個層面上切入成分，這有助於始終如一地創造光滑的紋理在我們的早餐冰沙和湯中。
通過這種模型，清理確實毫不費力。所有可移動的零件都直接進入洗碗機，刀片組件易於拆卸以徹底清潔。即使處理更堅固的成分，非滑動吸力腳也使攪拌機牢固地種植在我們的檯面上。在這個價格點，我們認為Black+Decker Blender為每天提供了極高的價值廚房任務沒有破壞銀行。
購買指南
找到合適的攪拌機意味著要查看幾個關鍵功能。我們希望幫助您為廚房需求做出明智的選擇。
力量和性能
電動機的瓦數決定了攪拌機如何處理韌性成分的能力。對於日常使用，500瓦就足夠了。要粉碎冰或製作堅果黃油，請尋找1000瓦。
速度設置
- 基本型號：3-5個速度
- 高級模型：具有脈衝功能的10多個速度
罐子材料和尺寸
選擇適合您需求和廚房空間的罐子：
| 材料 | 優點 | 缺點 |
|---|---|---|
| 玻璃 | 不染色，抗刮擦 | 較重，可以打破 |
| 塑膠 | 輕巧，耐用 | 可能刮擦或染色 |
| 不銹鋼 | 非常耐用，不透明 | 混合時看不到內容 |
罐子尺寸也很重要。一個48-64盎司的罐子為家庭工作，而32盎司則適合個人或小家庭。
可用性功能
尋找由不銹鋼製成的刀片以保持耐用性。可移動的葉片使清潔更容易。
固定蓋蓋對於防止溢出至關重要。一些型號包括罐子上的測量標記，這可能會有所幫助。
清潔和維護
我們建議使用洗碗機安全零件的型號。自我清潔功能可能是快速清理的獎勵。
購買前考慮保修長度和可用的替換零件。良好的保修通常表明製造商對產品的信心。
常見問題
在購物攪拌機時，消費者有很多問題。我們已經彙編了最常見的問題，以幫助您根據您的需求和預算做出明智的決定。
我應該在高質量的攪拌機中尋找哪些功能？
高質量的攪拌器應至少具有700瓦的日常使用功率。要進行認真的混合，請尋找具有1,000瓦的型號。
可變速度設置使您可以更好地控制不同成分和紋理。此功能對於需要逐步提高的配方至關重要。
由不銹鋼製成的耐用刀片將持續更長的時間，並更好地處理堅固的成分。一些高級型號具有六個葉片，而不是四個刀片，以進行更有效的混合。
冰沙，湯和壓碎冰的預先編程的設置將猜測從混合時間擺脫困境。這些自動程序每次都有助於取得一致的結果。
哪個攪拌機為冰沙提供了最平穩的一致性？
Vitamix 5200在我們的測試中始終產生最平滑的冰沙。其功能強大的電動機和刀片設計創建了類似渦流的混合物，可消除所有塊和碎屑。
Blendtec Total Blenders還具有獨特的“野生側”罐子設計以平滑的一致性出色。這種形狀將成分向下拉向刀片，以徹底混合。
Ninja Foodi Power Blender在中距離價格點提供了出色的平滑度。它的自動IQ技術優化了混合時間和功率，以獲得完美平滑的結果。
專業廚師如何為廚房選擇攪拌機？
專業廚師在大量使用下優先考慮耐用性和一致的性能。他們通常選擇諸如Vitamix或Blendtec的商業級模型。
功率在專業廚房中很重要。大多數廚師不會考慮每日商業用途以下1,500瓦的任何東西。
噪音水平是餐廳環境的另一個重要因素。諸如Vitamix安靜之類的安靜模型是在開放式廚房餐廳中首選的，那裡的客戶體驗很重要。
保修覆蓋範圍對於專業用戶至關重要。最好的商業攪拌機提供5 - 10年的保修，涵蓋電動機倦怠和刀片更換。
個人攪拌機和全尺寸攪拌機之間有什麼區別？
個人攪拌機通常範圍為250-600瓦，而全尺寸型號的範圍為700瓦，最高為2,000瓦。這種功率差異會影響他們可以處理的成分。
大小和容量差異很大。個人攪拌機通常容納8-24盎司，而全尺寸型號則提供48-72盎司的容器。
私人攪拌器通常具有攪拌杯子，可將其兼作飲用容器。全尺寸型號使用設計用於倒入和服務多個部分的投手。
價格點有很大差異。優質的個人攪拌機的價格從$ 30- $ 150不等，而全尺寸的高級攪拌機的價格為$ 200- $ 700。
您可以推薦有效粉碎冰和冷凍成分的攪拌機嗎？
Vitamix Professional Series 750憑藉其2.2馬力的電動機在壓碎冰上表現出色。它在幾秒鐘內將冰變成了雪狀的一致性。
Ninja的Professional Plus with Auto-IQ以更實惠的價格提供了出色的冰紋能力。其堆疊的刀片設計可徹底粉碎。
我們還推薦KitchenAID K400進行特定的冰冰期預設。該模型可以處理冷凍的水果和冰塊，而無需拉緊電動機。
Blendtec型號具有獨特的暗葉片，實際上比鋒利的刀片更適合冰。它們通過純粹的力而不是切割來粉碎冷凍成分。
高級攪拌器品牌的性能和價格如何？
Vitamix Blenders（$ 300- $ 700）提供無與倫比的耐用性和性能。他們的7 - 10年保修反映了出色的建築質量，這證明了高級價格的合理性。
Blendtec型號（$ 300- $ 500）提供了與Vitamix具有更多自動化功能的類似性能。他們的觸摸接口和預編程的周期吸引了精通技術的用戶。
Ninja Blenders（$ 100- $ 250）以中檔價格提供令人印象深刻的性能。許多型號以一半的成本與高級品牌的功能相匹配。
KitchenAid Blenders（$ 150- $ 350）餘額表現，並具有美學吸引力。雖然不如Vitamix強大，但它們為大多數具有時尚設計的家庭廚師提供了足夠的性能。
預算友好的Oster和Hamilton Beach車型（$ 30- $ 120）提供了基本功能。它們在偶爾使用方面效果很好，但可能會遇到重型混合任務。
