2026 年適合家庭烹飪的最佳大型空氣炸鍋型號

空氣炸鍋改變了許多人在家做飯的方式。他們使用熱空氣使食物酥脆，無需油炸。大型空氣炸鍋非常適合大家庭或喜歡一次烹飪大量食物的人。

我們知道，使用小電器為幾個人做飯可能很困難。大型空氣炸鍋可讓您一次性為每個人製作足夠的炸薯條、雞翅或蔬菜。這樣可以節省時間並在上菜時保持食物的熱度。

購買大型空氣炸鍋時，尺寸是最重要的考慮因素。檢查夸脫容量並確保它適合您的櫃檯。還要看看它有多熱，是否有不同的烹飪模式，以及它是否容易清潔。有些具有可用洗碗機清洗的部件，而另一些則需要手洗。

我們花了 40 多個小時測試和比較市場上最大的空氣炸鍋，以找出哪些空氣炸鍋烹飪均勻、易於使用且為家庭提供最佳價值。

最好的大型空氣炸鍋

我們測試了許多大型空氣炸鍋，為家庭和喜歡烹飪大餐的人找到最佳選擇。我們的列表包括具有寬敞空間和強大功能的型號，使烹飪變得更容易。這些空氣炸鍋可以處理整隻雞、大批量薯條等，同時佔用的櫃檯空間比您想像的要少。

我們向任何需要大型多功能空氣炸鍋的人推薦 COSORI TurboBlaze，該空氣炸鍋可快速均勻地烹飪且噪音極小。

優點

• 強大的 5 速風扇系統使食物烹飪更快、更均勻
• 6 夸脫大容量，適合家庭用餐
• 運行極其安靜（低於 53dB）

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 溫度設置的學習曲線
• 清潔籃子邊緣可能很棘手

TurboBlaze 強大的烹飪能力給我們留下了深刻的印象。我們發現 5 速風扇系統和高達 450°F 的溫度對烹飪時間產生了真正的影響。 15分鐘後，雞翅就出來了，外皮酥脆，裡面多汁。 6 夸脫的方形設計籃子比我們使用的圓形籃子可以容納更多的食物。

最引人注目的是這款空氣炸鍋運行時的安靜程度。即使在高速行駛時，我們也可以在旁邊進行正常的對話，而無需提高聲音。觸摸控制使用起來很簡單，我們喜歡有九種不同的烹飪功能可供選擇。用於空氣煎炸、烘烤、燒烤和冷凍食品的渦輪模式消除了烹飪中的猜測。

得益於可用洗碗機清洗的籃子和保鮮盤，清理工作相當簡單。我們確實注意到食物有時會卡在籃子的角落裡，所以快速浸泡會有所幫助。如果您的櫃檯空間有限，該設備的尺寸值得考慮，但其烹飪能力彌補了其占地面積。對於家庭或任何想要用更少的油更快地烹飪的人來說，這款 COSORI 型號可以提供出色的效果。

對於需要多種烹飪選擇且有足夠空間容納多種菜餚的家庭來說，這款大容量空氣炸鍋值得購買。

優點

• 26 夸脫超大容量，非常適合家庭用餐
• 優雅的法式門設計，簡單的單手開啟
• 25烹飪預設使操作簡單且多功能

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 有點重，26.5磅
• 如果不小心操作，門可能會牢牢關閉

我們已經在廚房測試 Emeril Lagasse 26QT 空氣炸鍋幾週了，它很快就成為我們的首選設備。不銹鋼飾面看起來很專業，並且與我們的其他電器非常適合。最引人注目的是它如何處理多種烹飪任務，而無需啟動我們的主烤箱。

只需輕輕一拉，法式門即可順利打開，當我們手裡拿著食物時，這會很有幫助。我們的空氣炸雞翅外面酥脆，裡面卻多汁。雙速風扇確實能產生他們所說的 360° 熱空氣循環。製作吐司時，我們很欣賞烤箱在完成後會自動關閉——早餐不再被燒焦！

它的大小非常適合我們的家庭聚會。上週末，我們使用烤肉架功能烤了一隻 5 磅重的雞肉，同時在另一個架子上烘烤蔬菜。觸摸屏控制反應靈敏，25 種預設讓您無需猜測烹飪時間。儘管它佔用了櫃檯空間，但它能夠更換多種電器，因此這種權衡是值得的。我們發現溫度保持一致，這對於我們嘗試過的其他空氣炸鍋來說並不總是如此。

Ninja 雙籃空氣炸鍋對於想要在不犧牲櫃檯空間的情況下同時烹飪多種食物的忙碌家庭來說是一個遊戲規則改變者。

優點

• 兩個獨立的籃子讓您同時烹飪不同的食物
• 智能完成功能確保一切同時準備就緒
• 8 夸脫的大容量適合家庭份量

缺點

• 佔用相當大的櫃檯空間
• 比單籃型號重
• 價格比基本空氣炸鍋更高

我們最近在廚房使用了 Ninja 雙籃空氣炸鍋，它徹底改變了我們的膳食準備程序。與舊的單籃模式相比，在一個籃子裡煮雞翅，在另一個籃子裡煮炸薯條的功能為我們節省了很多時間。不再需要等待一種食物吃完後再開始另一種食物！

控制裝置使用簡單，六種烹飪功能均配有清晰的按鈕。昨晚做晚餐時，我們特別喜歡“智能完成”功能。我們把三文魚放在一個籃子裡，把蔬菜放在另一個籃子裡，設置不同的烹飪時間，兩者同時完美完成。籃子足夠深，可以容納大量食物——我們在一側放了四個雞胸肉，還有多餘的空間。

清潔工作變得輕而易舉，因為籃子和保鮮盤都可以直接放入洗碗機中。與傳統油炸相比，食物酥脆，用油少得多。我們注意到雞翅和油炸的一樣脆，但油脂少得多。雖然這個裝置確實比我們的舊空氣炸鍋佔用更多的空間，但節省的時間和多功能性使其值得每一英寸的櫃檯空間。

這款 8 夸脫的空氣炸鍋對於想要健康、香脆的食物且無需大驚小怪且易於清理的大家庭來說是明智的選擇。

優點

• 8 夸脫大容量，非常適合家庭用餐
• 有用的 LED 震動提醒確保均勻烹飪
• 使用可用洗碗機清洗的部件輕鬆清潔

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 觸摸控制可能很靈敏
• 最高溫度限制為 400°F

我們最近測試了廚師曼渦輪油炸觸摸我們廚房中的空氣炸鍋，它很快就成為我們的首選電器。 8 夸脫的容量確實適合家庭使用 - 我們可以容納整隻雞，還有多餘的空間。對於繁忙的周末晚餐來說，它改變了遊戲規則，因為它的烹飪速度比傳統烤箱快得多。

一鍵式預設使烹飪變得簡單。我們按下雞翅按鈕，不用加油，雞翅就完全酥脆了。 LED 搖晃提醒器非常有用 - 它會在需要搖動籃子以均勻烹飪時提醒您。此功能幫助我們的炸薯條均勻烹飪，而無需猜測何時翻轉它們。

這個模型的清理非常容易。籃子和托盤直接放入洗碗機中，不銹鋼外部用濕布擦拭乾淨。我們讚賞自動關閉功能以確保安全。當我們在烹飪過程中打開籃子時，它會暫停並在關閉時恢復。空氣炸鍋佔據了相當大的櫃檯空間，但其烹飪性能使其值得為這個廚房幫手尋找空間。

這款家庭大小的 Ninja 空氣炸鍋因其能夠使用最少的油烹製香脆可口的飯菜而成為多功能廚房必備品。

優點

• 與傳統油炸相比，脂肪消耗量減少 75%
• 一台緊湊型設備具有四種烹飪功能
• 可用洗碗機清洗的部件可快速清潔

缺點

• 佔用較小廚房的櫃檯空間
• 對於大家庭來說籃子可能太小
• 最高溫度限制為 400°F

最近，我們在測試廚房試用了 Ninja 4 夸脫空氣炸鍋，它烹製一批冷凍薯條的速度給我們留下了深刻的印象。籃子輕鬆容納了 2 磅的薯條，大約 15 分鐘後薯條就完全酥脆了。陶瓷塗層的籃子可以釋放食物而不會粘連，而我們測試過的其他空氣炸鍋則並非總是如此。

該模型特別有用的地方在於它的多功能性。除了空氣炸雞腿，我們還使用了烤雞腿，結果裡面多汁，外皮酥脆。對於剩下的披薩，再加熱設置比微波爐效果更好，可以保持披薩餅皮酥脆而不是濕透。我們甚至嘗試了脫水功能來過夜製作蘋果片。

控件是使用簡單每種烹飪方法都有清晰的預設。觸摸按鈕反應良好，計時器的蜂鳴聲足以聽到另一個房間的聲音。由於籃子和保鮮盤都可以放入洗碗機中，因此清潔工作變得輕而易舉。 4 夸脫，非常適合情侶或小家庭，但您可能需要為較大的團體分批烹飪。總的來說，我們發現這款 Ninja 空氣炸鍋兌現了它的承諾，而且不會花太多錢。

Chefman 12夸脫空氣炸鍋容量大、烹飪功能豐富、人性化，讓家庭烹飪變得更輕鬆、更健康，值得購買。

優點

• 12 夸脫的超大容量，非常適合家庭用餐
• 六合一功能節省櫃檯空間
• 使用可用洗碗機清洗的部件輕鬆清潔

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 不同食物的最佳效果的學習曲線
• 運行期間外部變熱

我們最近在廚房測試了 Chefman 12 夸脫空氣炸鍋，它很快就成為我們的首選設備。大容量對於大家庭來說是一個改變遊戲規則的因素。我們使用烤肉功能烤了一整隻雞，結果它外脆里嫩。

一旦掌握了觸摸控制的竅門，它們就很容易使用。我們喜歡 12 種預設，它們可以消除烹飪時間和溫度的猜測。寬廣的溫度範圍（95-450°F）讓我們可以做各種事情，從水果脫水到快速空氣炸脆炸薯條。

清理比我們想像的要容易得多。滴水盤可以收集油脂，並且大多數部件都可以直接放入洗碗機中。帶內部照明的大觀察窗有助於檢查食物，而無需打開門並散失熱量。僅此功能就可以避免許多食物煮過頭！

三個烹飪架為我們提供了多種不同食物的選擇。我們發現，當我們想要額外的酥脆效果時，“Hi-Fry”設置特別有用。對於廚房空間有限的任何人來說，這款 6 合 1 電器可以取代其他幾種烹飪工具，同時佔用的總體空間更少。

這款一體式空氣炸鍋烤箱因其多功能性、空間效率和令人印象深刻的烹飪性能而值得購買。

優點

• 法式門設計節省櫃檯空間並改善通道
• 17 個一鍵式烹飪預設讓操作變得簡單
• 360°快速空氣循環，均勻烹飪

缺點

• 運行期間外部變熱
• 一些用戶報告溫度精度問題
• 19 磅，有點重，便於移動

我們已經在廚房測試 Gourmia 數字法式門空氣炸鍋烤箱幾週了。首先引起我們注意的是，與單獨的設備相比，它節省了多少櫃檯空間。法式門只需一拉即可打開，方便檢查食物，而不會讓所有熱量散失。

用這台機器做飯非常簡單。數字控制面板讓我們只需輕輕一按即可從 17 個預設選項中進行選擇。我們製作了香脆的薯條、烤得恰到好處的百吉餅，甚至還有脫水蘋果片。 FryForce 360​​​​° 技術確實能夠均勻地烹飪食物 - 我們的雞翅外脆里嫩。

24L的容量超出了我們的預期。我們可以輕鬆放入 12 英寸的披薩，製作吐司時，它可以一次處理六片披薩。使用隨附的配件，清理工作非常簡單——空氣炸籃、烤盤和麵包屑托盤都可以很好地清理。對於家庭或廚房空間有限但想要多種烹飪功能的人來說，這款 Gourmia 型號提供了實用的解決方案，且不犧牲質量。

對於尋求多功能、大容量空氣炸鍋的家庭來說，Ninja Air Fryer Pro 物有所值，用最少的油提供始終如一的酥脆效果。

優點

• 寬敞的 5 夸脫容量適合家庭份量
• 四種烹飪功能提供卓越的多功能性
• 極好的易於清潔具有不粘表面

缺點

• 儘管設計緊湊，但仍佔用櫃檯空間
• 風扇在運行期間可能會有些噪音
• 控制面板按鈕需要用力按下

我們在廚房裡對 Ninja Air Fryer Pro 進行了幾週的測試，它很快就成為我們週末晚餐的首選設備。 5 夸脫的容量非常適合我們四口之家 - 我們輕鬆烹飪了一整批雞翅（約 4 磅），並有適當的空氣流通空間。得益於 400°F 空氣循環技術，食物變得異常酥脆。

最讓我們印象深刻的是我們只需要很少的石油。我們自製的炸薯條，味道就像油炸炸薯條，但脂肪含量減少了約 75%。籃子設計可以實現出色的熱量分佈，因此我們不需要像我們嘗試過的其他空氣炸鍋那樣頻繁地搖動或翻轉食物。

除了基本的空氣煎炸之外，烘烤功能還非常適合蔬菜和小塊肉。我們將蘋果片脫水製成健康零食，雖然需要更長的時間，但結果非常脆。再加熱功能使剩餘的披薩重新煥發活力，具有酥脆的外皮，而不是微波爐的濕漉漉的結果。

清理工作確實輕而易舉。不粘籃和保鮮盤輕鬆沖洗乾淨。我們讚賞這兩種組件都可用洗碗機清洗，儘管手洗只需幾秒鐘。時尚的黑色設計在我們的櫃檯上看起來很不錯，儘管容量很大，但它不會壓垮我們有限的廚房空間。

就價格而言，我們認為這款空氣炸鍋具有非凡的價值，特別是考慮到 Ninja 的耐用聲譽。如果您正在尋找一款大容量的空氣炸鍋，可以輕鬆處理多種烹飪任務，那麼這款空氣炸鍋值得在您的廚房中佔有一席之地。

這款多功能 Cuisinart 空氣炸鍋烤箱物有所值，因為它具有令人印象深刻的烹飪選項和寬敞的容量，可以為全家人處理膳食。

優點

• 寬敞的內部空間可容納整隻雞或 6 片吐司
• 雙面烤架/煎盤增加了烹飪靈活性
• 簡單的旋鈕控制易於使用

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 烹飪時間的學習曲線
• 使用過程中外部會變熱

我們對這款 Cuisinart 型號進行了幾週的測試，它很快就成為我們的首選烹飪用具。大容量非常適合家庭聚餐——我們可以容納一隻 4 磅重的雞肉，還有多餘的空間。與籃式空氣炸鍋不同，該型號可讓您通過玻璃門看到食物的烹飪情況，無需打開玻璃門即可輕鬆檢查熟度。

多種烹飪功能真正發揮作用。我們空氣炸雞翅，外面酥脆，裡面多汁。燒烤功能烤牛排帶有漂亮的燒烤痕跡，而第二天早上煎餅的一面就做出了完美的煎餅。對流功能使熱空氣均勻循環，使餅乾比我們的標準烤箱烘烤得更快、更均勻。

清理工作出奇地簡單。不粘內部擦拭乾淨，附帶的配件可以放入洗碗機中。提示：烹飪髒亂的食物時，在底盤上放一張箔紙。我們注意到該裝置的烹飪速度比預期的要快，因此我們建議從較短的時間開始，直到您習慣為止。就價格和功能而言，當您需要功能更多的大型空氣炸鍋時，這款 Cuisinart 型號很難被擊敗。

Chefman TurboFry Touch 是一款緊湊而強大的 4 夸脫空氣炸鍋，只需最少的油和櫃檯空間即可提供香脆可口的飯菜。

優點

• Hi-Fry 技術帶來額外的酥脆效果
• 纖薄的設計非常適合小廚房
• 有用的搖晃提醒，均勻烹飪

缺點

• 對於大家庭來說有點小
• 帶預熱時間的學習曲線
• 使用過程中外部可能會變熱

我們最近在我們的測試廚房中嘗試了 Chefman TurboFry Touch，它很快就成為周末晚餐的最愛。 4 夸脫的容量非常適合情侶或小家庭，足以容納 2-4 人的食物，而無需佔用櫃檯空間。其狹窄的外形使存儲變得簡單，即使在狹小的廚房裡也是如此。

觸摸控制反應靈敏且易於理解。我們喜歡快速烹飪的四個預設選項，但真正的明星是 Hi-Fry 技術。當我們在烹飪雞翅的最後兩分鐘將溫度提高到 450°F 時，它們出來時就像餐廳一樣酥脆，沒有油脂。

使用此型號，清理工作再簡單不過了。籃子和架子都可用洗碗機清洗，節省了我們擦洗的時間。自動關閉功能讓忙碌的廚師可能忘記關閉它，讓他們更加安心。就其尺寸和價格而言，這款空氣炸鍋的效果令人印象深刻。我們發現搖晃提醒特別有用——它會在烹飪中途發出蜂鳴聲，提醒您翻轉或搖晃食物，使食物均勻褐變。

Emeril Lagasse Power AirFryer 360 對於忙碌的家庭來說物有所值，他們想要一款多功能烹飪用具，可以節省開支櫃檯空間並提供餐廳品質的結果。

優點

• 取代多種具有 12 種烹飪功能的廚房用具
• 比傳統烤箱更快更均勻地烹飪食物
• 930 立方英寸的大容量適合整隻雞和家庭用餐

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 比預期重近20磅
• 掌握所有功能的學習曲線

我們最近在廚房中對 Emeril Lagasse Power AirFryer 360 進行了數週的測試。不銹鋼設計在我們的櫃檯上看起來很時尚，儘管它確實佔用了比我們最初預期更多的空間。它的 5 個加熱元件產生一股熱空氣旋風，從各個側面均勻地烹飪食物 - 我們在製作不加任何油的脆皮炸薯條時立即註意到這一點。

12 種預設烹飪功能使這款空氣炸鍋具有難以置信的多功能性。昨天，我們早餐烤麵包，午餐炸雞，晚餐烤整隻雞——所有這些都在同一個設備中進行。 XL 容量可輕鬆容納六片麵包或 12 英寸披薩，非常適合家庭使用。數字顯示屏明亮易讀，觸摸控制反應靈敏。

清理相當簡單，但並非所有部件都可用洗碗機清洗。我們很欣賞隨附的配件，例如烤肉叉和披薩架。艾默里爾本人撰寫的食譜書為新手提供了很好的起點。雖然 1500 瓦的設備升溫很快，但在其周圍留出空間以確保良好的通風非常重要。經過多次使用後，我們發現計時器和溫度控制非常準確，而類似產品的情況並非總是如此。

Instant Vortex Plus 10 夸脫空氣炸鍋是一款明智購買適合想要使用更少的油和更快的烹飪時間的多種烹飪選擇的家庭。

優點

• 一台節省空間的設備具有七種烹飪功能
• 10 夸脫大容量，非常適合家庭用餐
• 包括烤肉架工具和多個烹飪托盤

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 一些烹飪功能的學習曲線
• 對於某些用戶來說，門機制可能很棘手

上週我們在廚房測試了 Instant Vortex Plus，它很快改變了我們準備飯菜的方式。事實證明，10 夸脫的尺寸非常適合在烤肉架上烹飪整隻雞，同時也可以在單獨的托盤上烤蔬菜。 EvenCrisp 技術確實可以在不添加額外油的情況下創造出油炸質感 - 我們的炸薯條外脆內軟。

設置空氣炸鍋非常簡單。觸摸控制易於使用，我們喜歡預設的烹飪程序。只需按“雞翅”或“烤蔬菜”，機器就會處理剩下的事情。預熱也很快——大約3分鐘就達到烹飪溫度，比我們的普通烤箱快得多。

隨附的配件增加了真正的價值。烤肉籃非常適合通常需要翻轉的薯條或雞塊。我們發現清潔很簡單，因為大多數部件都可以放入洗碗機中。它重 17 磅，不算輕，但多功能性讓它值得櫃檯空間。對於希望更快地烹飪更健康膳食的家庭來說，這款 Instant Pot 空氣炸鍋是廚房遊戲規則的改變者。

我們相信 Instant Vortex Plus 因其多功能性而成為任何廚房的必備品烹飪功能以及家庭大小的容量，可提供始終如一的酥脆效果。

優點

• 6 夸脫的大容量，非常適合家庭用餐
• 一台緊湊型設備具有六種烹飪功能
• 超快預熱節省寶貴時間

缺點

• 控制面板按鈕可能有點敏感
• 對於非常小的廚房來說，籃子可能太大
• 運行時風扇噪音明顯

經過幾次使用後，Instant Vortex Plus 很快成為我們的廚房好幫手。我們發現其 6 夸脫的容量非常適合烹飪家庭餐，而無需佔用櫃檯空間。在測試過程中，我們將一整隻 4 磅重的雞放入其中，並留出空間，方形籃子設計比我們嘗試過的圓形模型更能充分利用空間。

最讓我們印象深刻的是 EvenCrisp 技術在現實生活中的運作方式。當我們製作炸薯條時，它們的外表金黃酥脆，裡面卻非常嫩——就像餐廳的質量一樣，但只用了一湯匙油。 95°F 至 400°F 的溫度範圍為我們提供了令人難以置信的靈活性。我們在低溫下對蘋果片進行脫水，並在較高的溫度下快速烘烤蔬菜，效果同樣令人印象深刻。

得益於不粘塗層，清潔變得輕而易舉。煮完粘稠的雞翅後，我們只需擦拭籃子並將其放入洗碗機中即可。一鍵式程序對於日常烹飪確實很有幫助——我們已經多次使用雞翅設置，每次都取得了完美的效果。對於繁忙的工作日晚上，與傳統烤箱相比，這款空氣炸鍋將烹飪時間縮短了近一半。在這個價位上，我們想不出更有用的廚房附加設備來提供健康、快捷的膳食。

對於需要多功能檯面電器的大家庭來說，Ninja Foodi XL Pro 空氣烤箱物有所值，可以替代多種廚房工具，具有卓越的性能烹飪結果。

優點

• 巨大的烹飪空間可同時容納兩層餐點
• 真正的環繞對流帶來驚人的鬆脆感
• 多功能十合一烹飪功能

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 體重超過33磅
• 溫度調節的學習曲線

我們最近在廚房測試了 Ninja Foodi XL Pro 空氣烤箱，它是一款遊戲規則改變者對於大家庭。尺寸可不是開玩笑的——您可以同時放入一隻 5 磅重的雞肉和一盤蔬菜！有客人來訪時，不再需要分批做飯。

真正的環繞對流技術名副其實。我們的炸薯條非常脆，幾乎沒有任何油，而且它們的烹飪時間大約是我們舊烤箱的一半。數字顯示手柄也很智能——它會向您顯示對於每種烹飪方法，這消除了獲得完美結果的猜測。

最讓我們驚訝的是它的烘烤效果如何。我們同時在兩個架子上製作餅乾，結果它們均勻地變成棕色，而無需旋轉平底鍋。空氣炸鍋的籃子堅固且足夠大，足以容納家庭份量。是的，它又大又重，但如果你有櫃檯空間，這個 Ninja 很可能會成為你最常用的廚房用具。我們幾乎不再打開主烤箱了！

Instant Pot Vortex 6QT 空氣炸鍋集多功能性、易用性和令人印象深刻的烹飪效果於一體，對於希望享受更健康版本的喜愛的油炸食品的家庭來說，這是一項值得的投資。

優點

• 用最少的油快速均勻地烹飪食物
• 簡單的觸摸控制和有用的預設程序
• 使用可用洗碗機清洗的部件，易於清潔

缺點

• 風扇在運行期間可能會有些噪音
• 對於大家庭來說籃子可能太小
• 完美烹飪時間的學習曲線

我們在廚房裡測試了 Instant Pot Vortex 幾週，它很快就成為我們的首選設備。事實證明，6 夸脫的容量非常適合為 4-6 人做飯。當我們製作雞翅時，僅需 15 分鐘，雞翅就變得外酥里嫩，比我們的傳統烤箱快得多。

觸摸控制使用起來很簡單。我們喜歡雞翅、薯條甚至肉桂卷的預設程序。每個預設效果都很好，但我們發現自己根據自己的喜好稍微調整烹飪時間。空氣炸鍋的預熱速度也很快，這節省了我們準備週末晚餐的時間。

使用此模型，清理工作變得輕而易舉。不粘籃可輕鬆擦拭乾淨，籃子和托盤均可用洗碗機清洗。我們很欣賞這種緊湊的設計，它沒有佔用廚房太多的櫃檯空間。就價格而言，這款空氣炸鍋憑藉其四合一功能提供了卓越的價值，讓我們可以在一台設備中實現空氣炸、烤、烤和再加熱。

對於想要通過其創新的雙區技術同時烹飪多種食物的家庭來說，這款大容量空氣炸鍋物有所值。

優點

• 25 夸脫超大容量，非常適合大家庭
• 帶獨立溫度控制的雙烹飪區
• 24 種預設烹飪功能可節省時間並減少猜測

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 門附近的塑料部件可能無法很好地承受高溫
• 清潔需要手洗所有部件

我們最近在廚房測試了 Emeril Lagasse 雙區空氣炸鍋，它改變了忙碌家庭的遊戲規則。法式門的設計不僅僅是為了美觀，它比頂開門型號更容易裝載和檢查食物。我們擁有 25 夸脫的烹飪空間，一個區域可容納整隻雞，另一個區域可容納烤蔬菜。

QuickSync 功能在測試過程中給我們留下了最深刻的印象。我們為雞翅和薯條設定了不同的烹飪時間，但兩者同時完成。僅憑這一智能功能，我們就避免了在等待另一道菜完成時一道菜變冷的常見問題。

該裝置的溫度控制準確無誤。我們用空氣炸製的冷凍馬蘇里拉奶酪棒在短短幾分鐘內就出來了，外面酥脆，裡面粘糊糊的。不銹鋼結構感覺很堅固，但我們注意到控制面板在長時間烹飪過程中會變得有點熱。對於大家庭或經常招待的人來說，這款空氣炸鍋提供了小型型號無法比擬的空間和多功能性。

購買指南

購買大型空氣炸鍋時，我們建議您查看幾個主要功能。尺寸是最重要的因素。想想你經常為多少人做飯。

容量

家庭規模	推薦容量
1-2人	3-5 夸脫
3-4人	5-7 夸脫
5人以上	7+ 夸脫

對於大家庭或經常招待的家庭，我們建議容量至少為 6 夸脫的型號。

功率和性能

尋找至少 1500 瓦的設備。更高的瓦數意味著更快的烹飪和更好的脆化。溫度範圍也很重要——尋找溫度範圍為 175°F 至 400°F 或更高的型號。

控制面板應該易於使用。帶有預設程序的數字顯示屏使烹飪變得更簡單。

設計特點

檢查是否有可用洗碗機清洗的不粘籃。這使得清理工作變得更加容易。

空氣流通至關重要。好的型號擁有精心設計的風扇，可以均勻地分佈熱空氣。

多功能增加價值。一些大型空氣炸鍋還可以烘烤、烘烤和脫水。

實際考慮

櫃檯空間值得思考。購買前測量您的廚房面積。

噪音水平可能是一個問題。有些型號比其他型號運行更安靜。

我們還建議檢查保修。良好的保修表明製造商支持他們的產品。

常見問題解答

容量更大的空氣炸鍋可以一次處理更多的食物，使準備飯菜更快、更容易。這些型號提供的各種功能可能會影響您的購買決定。

消費者報告推薦的頂級大容量空氣炸鍋有哪些？

《消費者報告》對 Ninja Foodi DualZone 和 Cosori Pro XL 型號給予了高度評價表現。飛利浦 XXL Premium 還因其一致的烹飪效果而得分很高。

這些頂級型號具有至少 5 夸脫的容量和多種烹飪功能。我們發現 Instant Pot 和 Cuisinart 等品牌也生產可靠的大型空氣炸鍋，並獲得良好的評價。

哪款大型空氣炸鍋性價比最高？

Cosori 5.8 夸脫空氣炸鍋容量大，價格不到 120 美元，物超所值。我們還推薦 Instant Vortex Plus 6 夸脫，因為它耐用且價格合理。

對於精打細算的購物者來說，GoWISE USA 7 夸脫電動空氣炸鍋的容量很大，價格約為 75-90 美元。這些型號可提供良好的性能，而無需支付高端品牌的溢價。

尋找最好的大型空氣炸鍋時應考慮哪些功能？

容量至關重要——家庭烹飪時需要選擇 5 夸脫或更大的容量。溫度範圍也很重要，最好的型號可以達到 400°F 或更高。

預設的烹飪程序可以節省常見食物的時間。可用洗碗機清洗的籃子等易於清潔的功能使維護變得更加簡單。

數字顯示器比手動旋鈕提供更好的控制。如果您想要空氣炸鍋以外的選擇，我們還建議您檢查多功能性。

大型空氣炸鍋與傳統油炸方式相比，對健康的益處如何？

大型空氣炸鍋比傳統油炸方法節省高達 75% 的用油。這種顯著的減少可以減少膳食中數百卡路里的熱量。

由於烹飪時間較短，空氣炸鍋烹飪的食物可以保留更多營養。減少油意味著降低脂肪含量，這可能有助於降低膽固醇水平。

研究表明，與油炸食品相比，空氣油炸食品中丙烯酰胺等有害化合物含量較少。

大型空氣炸鍋能否滿足一家五口的烹飪需求？

是的，6 夸脫或更大容量的型號非常適合五口之家。我們建議至少 5.8 夸脫作為舒適的家庭膳食準備的最小尺寸。

一些大型空氣炸鍋具有雙炸籃，可讓您同時烹飪不同的食物。此功能對於為大家庭準備完整的膳食特別有幫助。

Ninja Foodi 10 夸脫和 Instant Vortex Plus 10 夸脫型號是大家庭的絕佳選擇。

擁有大型空氣炸鍋有哪些優點和局限性？

優點包括烹飪時間更快，大多數飯菜可在 10-25 分鐘內準備好。大型型號可以同時烹飪整隻雞或多個部分，從而節省時間。

與傳統烤箱相比，它們使用的能源更少，在廚房中產生的熱量也更少。大多數大型空氣炸鍋還提供除空氣炸之外的多種烹飪功能。

限制包括櫃檯空間要求，因為大型模型占用大量空間。一些大型空氣炸鍋在運行時噪音較大，而且初始成本也比小型空氣炸鍋高。