2025 年健康烹飪最佳空氣炸鍋品牌

空氣炸鍋改變了多少人在家做飯。這些檯面電器使用熱空氣來烹飪食物，只需很少的油或不使用油。結果是食物酥脆，嘗起來像油炸的，但脂肪卻少得多。空氣炸鍋可以製作從炸薯條到雞翅的各種食品，外酥里嫩。

我們喜歡空氣炸鍋，因為它們比普通烤箱烹飪食物的速度更快。它們也不像全尺寸烤箱那樣為您的廚房加熱。許多空氣炸鍋也很容易清潔，其部件可以放入洗碗機中清洗。這使得它們非常適合忙碌的工作日晚上，當您想要美味的食物而無需進行大量清理時。

購買空氣炸鍋時，尺寸最重要。考慮一下您為多少人做飯以及您的櫃檯空間。烹飪容量範圍從​​單身人士的約 2 夸脫到家庭的 6 夸脫以上。其他需要注意的關鍵功能包括溫度範圍、預設烹飪程序以及清潔的容易程度。我們測試了十五種流行的空氣炸鍋，以找到兼具價值、性能和耐用性的最佳品牌。

1.飛利浦

• 為什麼它很棒：飛利浦被認為是空氣炸鍋的先驅並且在可靠性方面仍然領先。
• 健康特點：快速空氣技術，即使用最少的油進行烹飪。
• 最適合：想要一致的結果和持久的構建質量的家庭。

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2.忍者（忍者美食系列）

• 為什麼它很棒：因多功能性——空氣炸、烤、脫水，甚至高壓鍋。
• 健康特點：DualZone 技術讓您無需添加油即可同時烹飪兩種不同的食物。
• 最適合：忙碌的家庭想要多功能性一台設備即可實現健康烹飪。

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3.速溶（速溶鍋/速溶渦旋）

• 為什麼它很棒：價格實惠、易於使用，並由值得信賴的 Instant Pot 品牌提供支持。
• 健康特點：EvenCrisp 技術可減少油量，進行較輕的煎炸。
• 最適合：想要一個初學者預算友好但可靠的空氣炸鍋。

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4.Breville（智能烤箱空氣炸鍋專業版）

• 為什麼它很棒：結合了一個對流烤箱和空氣炸鍋合二為一。
• 健康特點：精確的溫度控制，使其成為烘烤蔬菜和瘦肉蛋白的理想選擇。
• 最適合：注重健康的廚師想要烤箱品質的結果有空氣炸鍋方便。

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5.科索里

• 為什麼它很棒：因時尚的設計、用戶友好的應用程序和超值而廣受歡迎。
• 健康特點：智能應用程序食譜，提供注重營養的選項，以及均勻烹飪的搖晃提醒。
• 最適合：精通技術的用戶想要健康食譜觸手可及。

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6.切夫曼

• 為什麼它很棒：緊湊且經濟實惠的型號，不會影響性能。
• 健康特點：不含 BPA 的不粘籃和適合份量的尺寸，適合熱量敏感的烹飪。
• 最適合：單身人士或小家庭專注於份量控制和健康飲食。

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🥗 使用空氣炸鍋進行健康烹飪的技巧

• 使用最少的油— 輕輕噴霧通常就足夠了。
• 選擇瘦肉蛋白（雞肉、魚、豆腐）覆蓋大量麵包屑的食物。
• 加載於蔬菜—空氣炸鍋使它們酥脆可口，無需添加脂肪。
• 避免加工冷凍食品；相反，使自製版本為了更好的營養。

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✅ 總結

2025 年，健康烹飪的最佳空氣炸鍋品牌是：

• 飛利浦（可靠性和質量）
• 忍者（多功能通用性）
• 立即的（預算友好且簡單）
• 布雷維爾（精度和烤箱質量）
• 科索里（技術驅動和配方支持）
• 切夫曼（緊湊且價格實惠）

每個都具有獨特的優勢，但都可以幫助您做好準備少油更健康同時保持風味和鬆脆度。

最佳空氣炸鍋品牌

我們測試並審查了頂級空氣炸鍋品牌，以幫助您選擇適合您廚房的空氣炸鍋。這些受歡迎的品牌提供簡單的烹飪、更少的用油和快速的清潔，從而提供更健康的膳食。我們的清單包括適合各種預算和廚房尺寸的選項。

我們推薦 COSORI TurboBlaze，因為它具有卓越的烹飪速度、多功能性和家庭大小的容量，使健康烹飪既簡單又美味。

優點

• 強大的 TurboBlaze 技術使食物烹飪得更快、更脆
• 超大 6 夸脫容量適合家庭用餐
• 即使在高速行駛時也能實現令人印象深刻的安靜運行

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 具有多種設置的初始學習曲線
• 與基本型號相比，高端價格點

當我們第一次拆開 COSORI TurboBlaze 的包裝時，其時尚的深灰色設計給我們留下了深刻的印象。 6 夸脫的籃子確實很寬敞，我們可以在一批中放入 20 個雞翅，並有足夠的空間進行適當的空氣流通。籃子滑入滑出順暢，不粘塗層的效果與承諾的完全一樣。

烹飪表現確實很突出。我們用冷凍炸薯條進行了測試，只需 15 分鐘，炸薯條就變得非常酥脆。 TurboBlaze 技術不僅僅是營銷——強大的 3600 rpm 風扇和 5 速氣流系統可提供比我們使用的其他空氣炸鍋明顯更快的烹飪時間。更棒的是，它的運行噪音低於 53 分貝，對於如此強大的機器來說，它的噪音非常小。

溫度控制範圍從 90°F 到高達 450°F，使我們能夠靈活地處理從水果脫水到脆雞皮的各種操作。觸摸屏控制非常直觀，我們特別欣賞可用洗碗機清洗的組件，可以快速清理。對於想要吃得更健康而又不想犧牲口味或在廚房里呆上幾個小時的家庭來說，這款空氣炸鍋物有所值。

Ninja Air Fryer Pro 用最少的油提供出色的酥脆效果，對於那些想要更健康版本的喜愛的油炸食品的人來說，它是一個明智的選擇。

優點

• 加熱速度快，食物受熱均勻，酥脆度極佳
• 5 夸脫的大容量適合家庭份量
• 使用不粘籃和保鮮盤易於清潔

缺點

• 儘管設計緊湊，但仍佔用櫃檯空間
• 風扇在運行期間可能會有些噪音
• 可能有完美烹飪時間的學習曲線

我們最近在廚房測試了 Ninja Air Fryer Pro，它很快就成為我們的首選烹飪器具。 400°F 過熱空氣技術的工作原理與承諾的完全一樣，為從炸薯條到雞翅的所有食物創造出完美的酥脆外觀。最讓我們印象深刻的是它如何處理冷凍食品——在短短幾分鐘內將它們變成酥脆的食物。

5 夸脫的容量非常適合我們的需求。我們可以輕鬆容納 4 磅薯條或足夠舉辦小型聚會的雞翅。這個尺寸在櫃檯空間和可用性之間取得了很好的平衡。時尚的黑色設計在我們的廚房裡也很漂亮，而且不礙眼。

通過簡單的按鈕控制，操作變得再簡單不過了。我們使用了所有四種功能——空氣炸、烘烤、再加熱和脫水——並取得了很好的效果。烘烤功能對蔬菜效果非常好，給它們帶來漂亮的焦糖效果。清理工作確實輕而易舉。不粘籃和保鮮盤可以輕鬆擦拭乾淨，這在烹飪雞翅等雜亂食物後是一個巨大的優勢。如果您希望享用比傳統油炸方式少 75% 脂肪的脆皮食品，那麼這款 Ninja 型號將兌現其承諾。

Ninja 空氣炸鍋憑藉其多功能的烹飪選項和用戶友好的設計提供了卓越的價值，使其成為尋求更健康、更少麻煩的家庭的明智選擇。

優點

• 與傳統煎炸相比，烹飪時的脂肪含量減少高達 75%
• 一台設備具有四種多功能烹飪功能
• 家庭裝 4 夸脫容量，非常適合用餐

缺點

• 佔用較小廚房的櫃檯空間
• 完美烹飪時間的學習曲線
• 某些食物的籃子可以更寬

我們最近在我們的測試廚房嘗試了 Ninja 空氣炸鍋，它製作出酥脆炸薯條的速度給我們留下了深刻的印象。 4 夸脫的陶瓷塗層籃子可以輕鬆容納足夠一家四口的食物。最突出的是我們只需要很少的油——只需輕輕一噴就能產生金黃鬆脆的效果。

這款空氣炸鍋的運行溫度從 105°F 到 400°F，為我們提供了多種選擇。我們在低溫下製作脫水蘋果片，在高溫下製作脆皮雞翅。四個烹飪程序（空氣炸、烤、再加熱和脫水）完全按照承諾工作。數字控制面板使用簡單，按鈕清晰，溫度調節方便。

得益於可用洗碗機清洗的籃子和保鮮盤，清理工作變得輕而易舉。我們發現隨附的食譜手冊對入門很有幫助，但我們很快就開始嘗試自己的食譜。該裝置的功率為 1550 瓦，意味著烹飪時間更快，等待時間更少。對於想要吃得更健康又不想放棄脆皮食物的家庭來說，這款 Ninja 型號在價格、性能和易用性方面達到了最佳點。

我們推薦這款 Emeril Lagasse 空氣炸鍋，因為它具有令人印象深刻的多功能性，大容量，並且可靠烹飪表現這使得櫃檯空間值得。

優點

• 26 夸脫超大容量，非常適合家庭用餐
• 25 種烹飪預設，確保萬無一失的結果
• 美麗的不銹鋼設計與優雅的法式門

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 26.5 磅，相當重
• 價格比基本空氣炸鍋更高

這款 Emeril Lagasse 空氣炸鍋徹底改變了我們的烹飪習慣。 26 夸脫的超大容量意味著我們可以為全家人做飯，而不會造成食物擁擠。我們最近同時製作了脆皮雞翅和炸薯條，所有的東西都完美地煮熟了，伴隨著令人滿意的嘎吱聲。

法式門的設計不僅是為了美觀，而且還很實用。只需一拉即可打開，它可以防止熱空氣像傳統的下拉門一樣吹到您的臉上。我們注意到雙速風扇真正提供 360° 熱空氣循環，以實現始終如一的黃金效果。觸摸屏控制非常直觀，有 25 個預設，無需猜測烹飪時間。

我們很欣賞這台機器的多功能性。昨天我們烤了一隻5磅重的雞肉，結果裡面多汁，外面酥脆。吐司功能與自動關閉功能完美配合，防止麵包燒焦。清潔很簡單，但有些配件需要手洗。對於烤箱空間有限或想要在不加熱廚房的情況下烹飪的任何人來說，這款空氣炸鍋可以以最小的努力提供專業的效果。

對於想要在最小的櫃檯空間內快速、健康地用餐的人來說，Chefman TurboFry Touch 是明智之選。

優點

• 油炸技術產生額外的酥脆效果
• 緊湊的設計輕鬆適合小廚房
• 有用的搖晃提醒確保均勻烹飪

缺點

• 4 夸脫的尺寸對於較大的家庭來說可能太小
• 需要預熱以獲得最佳效果
• 首次使用空氣炸鍋的用戶的學習曲線

我們在廚房裡對這款 Chefman 空氣炸鍋進行了幾週的測試，它很快就贏得了人們的青睞。時尚的黑色設計不會佔用太多空間，但 4 夸脫的容量可以滿足我們的大部分烹飪需求。我們發現它非常適合 2-3 人，但您可能需要為較大的團體分批烹飪。

觸摸控制反應靈敏且直觀。我們特別喜歡常見食物的四種預設選項。 Hi-Fry 技術並不是什麼噱頭——在烹飪的最後幾分鐘將溫度提高到 450°F，讓我們的炸薯條和雞翅在無需額外油的情況下就可以達到餐廳品質的脆度。

使用可用洗碗機清洗的籃子和架子，清理工作再簡單不過了。我們讚賞自動關閉功能以確保安全。烹飪中途的聲音搖晃提醒非常有用——很容易忘記這一步，但它對於獲得均勻的酥脆效果有很大的不同。

對於希望在不犧牲口味的情況下吃得更健康的小家庭來說，這款 Chefman 型號以合理的價格提供了令人印象深刻的性能。雖然它不會取代您的烤箱來進行大家庭聚餐，但它已成為我們週末快速晚餐和重新加熱剩菜的首選，其效果比微波爐更好。

這款多功能 8 合 1 Cuisinart 空氣炸鍋烤箱物有所值，因為它結合了烹飪功能和令人印象深刻的容量。

優點

• 寬敞的內部空間可容納整隻雞或 6 片麵包
• 雙面烤架/煎盤增加了烹飪靈活性
• 易於使用的旋鈕控制，設置清晰

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 烹飪時間的學習曲線
• 使用過程中外部會變熱

我們在廚房裡測試了這款 Cuisinart 空氣炸鍋烤箱幾週，它很快就成為我們的首選電器。不銹鋼飾面在櫃檯上看起來時尚而現代。它的 8 種烹飪功能（空氣炸、烤麵包、烘烤、對流烘烤、燒烤、對流燒烤、燒烤和加熱）可以處理我們扔給它的所有功能。

空氣炸鍋功能給我們留下了最深刻的印象。雞翅完全酥脆，沒有傳統油炸的混亂。我們喜歡這個籃子如何捕捉油脂並防止其洩漏。燒烤功能也讓我們感到驚訝——我們製作了美味的漢堡和帶有漂亮燒焦痕蹟的烤蔬菜。

溫度控制精確，60 分鐘定時器帶自動關閉功能，讓您高枕無憂。室內燈有助於在不開門的情況下檢查食物。由於內部不粘，清理工作變得輕而易舉。雖然它確實佔用了櫃檯空間，但它取代了多種設備並兌現了其承諾。對於家庭或任何喜歡烹飪多樣化的人來說，這美膳雅模型是一項明智的投資。

Instant Vortex Plus 提供令人難以置信的多功能性和烹飪性能，對於想要更健康油炸食品的忙碌家庭來說，每一分錢都物有所值。

優點

• 快速烹飪食物並保持完美的鬆脆度
• 使用可用洗碗機清洗的部件，易於清潔
• 多功能 6 合 1 功能節省櫃檯空間

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 完美烹飪時間的學習曲線
• 運行期間風扇噪音可能會很明顯

我們已經在廚房裡測試 Instant Vortex Plus 幾週了，它徹底改變了我們工作日晚上的晚餐習慣。 6 夸脫的容量非常適合我們四口之家，讓我們可以一次性為每個人烹飪足夠的雞翅或薯條。方形籃子設計比我們之前嘗試過的圓形模型更好地利用了空間。

EvenCrisp 技術確實兌現了其承諾。我們的食物外表金黃酥脆，內部卻保持嫩滑。昨晚，我們製作的雞大腿非常多汁，皮脆，味道就像油炸過的一樣，但我們只用了一湯匙油。溫度範圍 (95-400°F) 使我們能夠靈活地處理從脫水蘋果片到快速烹飪冷凍馬蘇里拉奶酪棒的各種操作。

該模型的清理工作非常簡單。不粘籃可以輕鬆擦拭乾淨，當我們吃完較粘的食物時，我們只需將其放入洗碗機即可。一鍵式智能程序非常有用——預設的雞翅完美地確定了烹飪時間。雖然控制面板需要幾次使用才能適應，但現在它已成為第二天性。對於任何對空氣炸鍋持觀望態度的人，根據我們的經驗，這款速溶鍋型號將是我們的首選。

Cuisinart 6 夸脫籃式空氣炸鍋值得在您的廚房中佔有一席之地，因為它結合了多功能性、易用性和出色的烹飪效果在一台精心設計的設備中。

優點

• 6 夸脫大容量，非常適合家庭使用
• 清晰的觀察窗可監控烹飪進度
• 五種預設烹飪功能，輕鬆準備飯菜

缺點

• 觀察燈快速關閉
• 佔用櫃檯空間
• 完美烹飪時間的學習曲線

我們在廚房裡對這款 Cuisinart 空氣炸鍋進行了幾週的測試，它很快就成為我們的首選烹飪器具。 6 夸脫的容量足以容納家庭晚餐的食物，無論我們是製作脆皮炸薯條還是整隻雞。與我們之前使用的圓形型號相比，方形籃子設計可以更好地利用空間。

觀察窗是許多空氣炸鍋所缺乏的一個突出功能。我們可以在不打開籃子和失去熱量的情況下檢查我們的食物。這幫助我們獲得了完美的結果，因為我們不必猜測食物何時完成。觸摸控制簡單易用，五個預設（空氣炸、烤、烘烤、燒烤和加熱）消除了烹飪過程中的猜測。

由於籃子可用洗碗機清洗，因此飯後清理很容易。不銹鋼外部在烹飪過程中保持涼爽，並且輕鬆擦拭乾淨。這款空氣炸鍋的功率為 1800 瓦，加熱速度快，烹飪均勻。我們的雞肉外皮酥脆，內部多汁，蔬菜烤得很完美，只塗了一層薄薄的油。對於任何想要在不犧牲口味的情況下烹飪更健康膳食的人來說，這款 Cuisinart 空氣炸鍋值得投資。

這款寬敞的 12 夸脫 Chefman 空氣炸鍋值得購買，因為它結合了六種烹飪功能、易於控制和家庭大小的容量。

優點

• 12 夸脫大容量，非常適合家庭用餐
• 多功能 6 合 1 烹飪功能，包括烤肉架
• 易於使用的觸摸屏，帶有 12 個預設選項

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 使用過程中可能會使周圍區域變熱
• 有些塑料部件感覺不太耐用

我們最近在我們的店嘗試了 Chefman 12 夸脫空氣炸鍋，並很快成為人們的最愛。尺寸令人印象深刻——我們將整隻雞放在烤肉架上，並且使用附帶的架子仍然有空間放置側面。它的大窗戶帶有室內光線，讓我們可以在不打開門和散失熱量的情況下檢查食物。

溫度範圍 (95-450°F) 比我們測試過的大多數空氣炸鍋更寬。當您想在低溫下使水果脫水或通過油炸設置使雞翅變得超級酥脆時，這一點很重要。觸摸控制感覺靈敏，12 個預設讓您無需猜測烹飪時間。

該型號的清理工作非常簡單。滴水盤可以很好地吸收油脂，大多數部件都可以放入洗碗機中。我們確實注意到該設備在長時間使用過程中會變熱，因此您需要在其周圍留出一些空間。對於想要在不用太多油的情況下烹飪更健康膳食的忙碌家庭來說，這款 Chefman 憑藉其多種功能取代了多種電器，提供了巨大的價值。

我們認為這款 Chefman 雙籃空氣炸鍋對於想要用更少的油和更少的時間同時烹飪多種食物的忙碌家庭來說是明智之選。

優點

• 兩個獨立的籃子讓您同時烹飪不同的食物
• 同步完成功能確保兩道菜同時準備好
• 超脆 Hi-Fry 設置完美的緊縮當需要時

缺點

• 籃子比圖片中顯示的要小
• 佔用大量櫃檯空間
• 掌握所有設置的學習曲線

我們已經使用這款 Chefman 6 夸脫雙籃空氣炸鍋幾個星期了，它改變了我們工作日晚上的晚餐習慣。在一個籃子裡煮雞肉，在另一個籃子裡煮蔬菜的能力節省了很多時間。 200-450°F 的溫度範圍為我們提供了不同配方的靈活性。

同步完成功能改變了遊戲規則。我們不再擔心一種食物在等待另一種食物吃完時變冷。只需按一下按鈕，兩個籃子就會同時完成烹飪。清潔也輕而易舉——不粘籃可以直接放入洗碗機中。

雖然我們喜歡這款空氣炸鍋，但 3 夸脫的炸籃對於大家庭來說有點小。我們發現它們非常適合 2-3 人的配菜或餐食。觸摸控制反應靈敏且易於使用，但我們花了幾次嘗試才適應所有功能。搖晃提醒對於均勻烹飪很有幫助，+2 分鐘按鈕可以讓我們在食物需要更多時間時不必重置整個程序。

這Vortex 6 夸脫空氣炸鍋以最少的油提供香脆可口的食物，使其成為任何想要快速、健康膳食的人的絕佳選擇。

優點

• 多功能四合一功能（空氣炸、烤、炙、再加熱）
• 超快速烹飪，幾乎不需要預熱時間
• 使用可用洗碗機清洗的部件輕鬆清潔

缺點

• 佔用櫃檯空間
• 完美烹飪時間的學習曲線
• 對於較大的家庭來說，籃子的大小可能會受到限制

我們已經使用這款空氣炸鍋幾個星期了，它改變了我們週末晚上的烹飪習慣。 Vortex 在幾分鐘內即可加熱，這意味著晚餐比我們的舊烤箱更快地到達餐桌。昨晚，我們扔了一些冷凍雞翅，吃了大約 15 分鐘即可得到結果。

觸摸控制使用起來很簡單，我們喜歡炸薯條和雞肉等常見食物的預設程序。我們發現它確實比傳統油炸用油少得多。我們的炸薯條只用了一點油，就變得金黃酥脆。 EvenCrisp 技術似乎正如廣告中所宣傳的那樣——食物烹飪均勻，而無需頻繁搖動籃子。

清理工作輕而易舉。不粘籃可以輕鬆釋放食物，完成後我們只需將其放入洗碗機即可。對於較大的家庭，您可能需要考慮更大的型號，但對於我們的四口之家來說，這種 6 夸脫的尺寸非常完美。我們甚至能夠烘焙布朗尼蛋糕和肉桂卷等小甜點，效果出奇的好。

Chefman 雙籃空氣炸鍋提供物超所值憑藉其同步烹飪功能和觀察窗，使其成為忙碌家庭的明智選擇。

優點

• 雙籃子可讓您同時烹飪兩種食物
• 透明窗口，方便監控
• 同步完成功能確保一切準備就緒

缺點

• 每個 3 夸脫的籃子比單個大型油炸鍋​​小
• 佔用大量櫃檯空間
• 觸摸控制可能很靈敏

我們試用了 Chefman 6 夸脫雙籃空氣炸鍋一周，其靈活性給我們留下了深刻的印象。單獨的籃子意味著我們可以在一側煮雞翅，在另一側煮薯條，而不會混合味道。與一次性烹飪所有東西相比，這種設置節省了我們的時間。

觀察窗是一個突出的特點。我們不必拉出籃子來檢查我們的食物是否正常褐變。這可以將熱量保留在內部並幫助食物更快地煮熟。溫度範圍（200-450°F）可以處理從重新加熱披薩到製作脆皮球芽甘藍的所有事情。

由於籃子上有不粘塗層，清理工作變得輕而易舉。晚飯後我們把它們放進洗碗機裡，結果一塵不染。觸摸控制需要一些時間來適應，但常見食物的預設選項使操作變得簡單。對於家庭或任何娛樂人士來說，這款空氣炸鍋提供了單籃型號無法比擬的便利。

BELLA 4Qt 超薄空氣炸鍋完美融合了節省空間的設計以及適合任何廚房的多功能烹飪選項。

優點

• 節省空間的垂直設計可輕鬆安裝在狹窄的地方
• 不含 PFAS 的陶瓷不粘塗層可快速清理
• 六種預設烹飪選項簡化膳食準備

缺點

• 觸摸控制對於某些用戶來說可能有一個學習曲線
• 4 夸脫的尺寸適合小家庭，但不適合大型聚會
• 比基本空氣炸鍋型號更高的價格

我們最近在我們的測試廚房嘗試了 BELLA 4Qt 超薄空氣炸鍋，對其印象深刻智能設計。與傳統的笨重型號相比，高而纖薄的外形佔用的櫃檯空間要少得多，但仍可處理家庭大小的部分。這非常適合每一寸都很重要的小型廚房。

EverGood 陶瓷不粘塗層是一個突出的特點。食物會立即滑落而不會粘連，清理只需幾秒鐘。我們喜歡它不含 PFAS 和 PFOA 等有害化學物質，這使其成為家庭的更安全選擇。籃子和脆片托盤可直接放入洗碗機中，從而節省更多時間。

使用數字控制，我們測試了幾種烹飪選項。六個預設效果很好，無需猜測烹飪時間和溫度。我們用空氣炸雞翅，結果外面酥脆，裡面多汁。 60 分鐘自動關閉並發出警報音，意味著即使您走開，也不會再有燒焦的食物。燕麥奶色在任何廚房裡看起來都時尚而現代，儘管它也有其他吸引人的色調。

3.3 磅的容量可以輕鬆容納四個人的一頓飯。我們做了炸薯條、烤蔬菜，甚至嘗試烘焙小甜點，效果都不錯。強大的 1300 瓦加熱系統可均勻分佈熱量，實現一致的烹飪。對於那些希望節省空間而又不犧牲烹飪性能的人來說，這款 BELLA 空氣炸鍋可提供令人印象深刻的效果。

我們相信這款 8 夸脫 Chefman 空氣炸鍋值得購買家庭容量、用戶友好的預設以及用最少的油實現出色的烹飪效果。

優點

• 8 夸脫大容量，非常適合家庭使用
• 有用的搖晃提醒確保均勻烹飪
• 使用可用洗碗機清洗的部件輕鬆清潔

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 觸摸控制可能很靈敏
• 運行時風扇噪音明顯

我們在廚房裡測試了 Chefman TurboFry 幾週，它很快就成為我們週末晚餐的首選。 8 夸脫的尺寸真正適合家庭使用，讓我們可以一次性烹飪足夠 4-6 人食用的炸薯條或雞翅。不再像我們舊的較小型號那樣輪班做飯！

一鍵式預設使烹飪變得簡單。我們只是把籃子裝好，按下雞肉按鈕，然後就走開了。內置的搖晃提醒功能出人意料地有用——一聲輕微的蜂鳴聲告訴我們何時打開抽屜并快速攪拌食物，使其均勻變褐色。這一功能對我們的食物烹飪均勻程度產生了真正的影響。

使用此模型，清理工作變得輕而易舉。晚餐後，我們將籃子和托盤直接放入洗碗機中。不銹鋼表面也很容易擦拭乾淨，不像一些容易留下指紋的塑料型號。自動關閉功能讓忙碌的家庭更加安心，因為您可能會分心並忘記正在做飯。

溫度控制範圍為 200-400°F，為我們提供了多種選擇。我們發現雞翅在 380°F 的溫度下會完全酥脆，而更精緻的食物（例如重新加熱披薩）在較低的溫度下效果更好。數字顯示屏明亮且易於閱讀，但如果手指潮濕，觸摸控制有時會有點過於敏感。

我們相信 Instant Vortex Plus 值得購買，因為它是一款多功能的 7 合 1 電器，可以用最少的油提供香脆可口的食物。

優點

• 多功能七人烹飪選項在一台設備中
• 10 夸脫大容量，非常適合家庭用餐
• 包括有用的配件，如烤肉架工具和烹飪鍋

缺點

• 佔用大量櫃檯空間
• 某些功能的學習曲線
• 對於某些用戶來說，門機制可能很棘手

我們在廚房裡對 Instant Vortex Plus 10Qt 空氣炸鍋進行了幾週的測試，它很快就成為我們的首選烹飪器具。 EvenCrisp 技術真正兌現了它的承諾——我們的雞翅外部酥脆，內部多汁。僅使用一湯匙油，我們就取得了與傳統油炸相媲美的效果。

該尺寸非常適合大家庭或招待朋友時使用。我們可以輕鬆地將整隻雞放在烤肉叉上，旋轉運動確保周圍均勻烹飪。附帶的配件是一個不錯的獎勵——我們特別喜歡烤籃，可以用來製作不需要任何轉動的炸薯條。

通過觸摸控制，設置烹飪程序非常簡單。與傳統烤箱相比，我們很欣賞它的預熱速度。對於繁忙的工作日晚上，這種節省時間的功能非常寶貴。溫度範圍也令人印象深刻，從用於脫水水果的 95°F 到用於炸薯條的 400°F。清潔也很簡單，大部分部件都可以用洗碗機清洗。

我們之前嘗試過的許多空氣炸鍋功能有限，但該型號真正取代了多種電器。昨天，我們用它烤肉桂卷，結果它們呈金黃色。 10 夸脫的容量意味著我們可以使用隨附的托盤同時烹飪主菜和配菜。這款速溶鍋型號在價格和功能之間取得了很好的平衡。

Chefman 2 夸脫迷你空氣炸鍋非常適合想要在不犧牲櫃檯空間的情況下快速、健康用餐的單身人士或情侶。

優點

• 緊湊的設計可輕鬆安裝在檯面或櫥櫃中
• 加熱速度快，烹飪食物的速度比烤箱快三倍
• 易於使用的觸摸控制和有用的搖動提醒

缺點

• 容量小，限制兩人以上做飯
• 觸摸控制有時會稍微遲緩
• 籃子對於某些食物來說可能太小

我們在廚房測試了 Chefman 迷你空氣炸鍋一周，它很快就在我們的檯面上佔據了一席之地。這個小型發電站只需幾分鐘即可加熱至 400°F。我們能夠在大約 15 分鐘內烹製出酥脆的炸薯條，這比啟動我們的全尺寸烤箱要快得多。

2 夸脫的容量正好適合一兩個人使用。我們午餐做了脆脆的雞柳，甚至還放了足夠的球芽甘藍作為配菜。方形的籃子設計很好地利用了空間。給我們留下深刻印象的是內置的搖晃提醒——這是一個小但有用的功能，在烹飪中途會發出蜂鳴聲，提醒您搖動籃子以獲得均勻的結果。

使用這款空氣炸鍋，清理工作再簡單不過了。籃子和架子都是不粘的，可用洗碗機清洗，這節省了我們飯後的時間。數字控件使用起來很簡單，儘管有時我們需要用力按一下。重量僅為 5.9 磅，佔地面積小，不使用時我們可以輕鬆地將其收進櫃子中。對於廚房空間有限的單身人士或情侶來說，這款 Chefman 型號憑藉恰到好處的功能提供了巨大的價值。

購買指南

選擇合適的空氣炸鍋可能很棘手。我們創建了這份簡單的指南來幫助您找到最適合您廚房的指南。

尺寸和容量

空氣炸鍋的尺寸非常重要。想想你通常為多少人做飯。

家庭規模	推薦容量
1-2人	2-4 夸脫
3-4人	5-6 夸脫
5人以上	7+ 夸脫

櫃檯空間也很重要。購買前先測量一下您的空間。

瓦數和功率

大多數空氣炸鍋的功率在 1,200 至 1,800 瓦之間。更高的瓦數通常意味著更快的烹飪時間。

確保您的廚房插座能夠滿足電力需求。這對於老房子來說尤其重要。

需要考慮的功能

購物時尋找這些有用的功能：

• 數字控制：比手動撥號更容易使用
• 預設程序：一鍵烹飪熱門食物
• 零件可用洗碗機清洗：使清理變得更加簡單

價格範圍

空氣炸鍋有多種價位。經濟型型號起價約為 50 美元，而高級型號的價格可能超過 200 美元。

我們建議大多數家庭使用中檔型號（80-150 美元）。它們提供良好的品質和有用的功能，而無需花很多錢。

噪音水平

有些空氣炸鍋可能會很吵。如果您的廚房向起居區開放，請尋找提到安靜運行的型號。

應用程序控制和語音命令等智能功能很好，但對大多數人來說並不是必需的。

常見問題解答

人們在購買之前經常會問我們有關空氣炸鍋的重要問題。我們整理了常見問題的答案，可以幫助您選擇正確的解決方案品牌和型號滿足您的廚房需求。

哪些型號的空氣炸鍋性價比最高？

Instant Vortex 4 合 1 價格不到 100 美元，具有多種烹飪功能和 6 夸脫的大容量，物超所值。這種經濟實惠的選擇不會因為價格而犧牲質量。

對於中檔價值，我們推薦 Ninja AF101，通常售價在 120 美元左右。它提供一致的烹飪效果和耐用性，比許多更便宜的型號更耐用。

Cosori Pro LE 空氣炸鍋還具有數字控制裝置、可用洗碗機清洗的部件和 5 夸脫容量，價格約為 85 美元，具有非凡的價值。

根據《消費者報告》，哪些空氣炸鍋評價最高？

《消費者報告》始終將 Ninja Foodi Dual Zone 因其多功能性和烹飪精度評為表現最佳的產品。他們的測試表明它可以保持準確的溫度並且烹飪均勻。

飛利浦 Premium Airfryer XXL 空氣炸鍋還因其卓越的性能和製造質量而獲得高度評價，但其價格較高。

Dash 緊湊型空氣炸鍋非常適合小家庭，《消費者報告》指出其能源效率和節省空間的設計。

Ninja 空氣炸鍋與其他領先品牌的質量相比如何？

Ninja 空氣炸鍋通常比同等價位的競爭對手提供更堅固的結構。該品牌使用更厚的加熱元件，提供更一致的烹飪效果。

他們的數字界面往往比 Cosori 或 GoWISE 的數字界面更直觀。我們發現 Ninja 型號的使用壽命通常較長，通常在正常使用 3 年以上後仍能正常工作。

Ninja 的客戶服務也優於大多數競爭對手，具有更好的保修履行和更換零件可用性。

Cosori 和飛利浦空氣炸鍋之間有什麼顯著差異嗎？

Cosori 空氣炸鍋的成本通常比同類飛利浦型號低 30-40%。然而，在我們的測試中，飛利浦提供了更精確的溫度控制和更均勻的烹飪結果。

Cosori 專注於 WiFi 連接和應用程序控制等現代功能。飛利浦通過其專利快速空氣技術強調製造質量和烹飪技術。

維護也有所不同 - Cosori 型號通常具有更多可用洗碗機清洗的部件，而飛利浦設備往往具有更耐用但可手洗的部件。

您能為大家庭推荐一款可靠的空氣炸鍋嗎？

Instant Pot Vortex Plus 10 夸脫型號非常適合大家庭。它可以同時容納整隻雞或足夠 6-8 人食用的炸薯條。

我們還推薦 Ninja Foodi Dual Zone，它有兩個獨立的 4 夸脫籃子。這樣可以同時烹飪不同的食物——非常適合具有不同喜好的家庭。

對於精打細算的大家庭來說，GoWISE USA 7 夸脫型號可以以 90 美元左右的較低價格提供充足的容量。

選擇空氣炸鍋進行健康烹飪時應考慮哪些功能？

尋找具有精確溫度控制的空氣炸鍋，以避免過度烹飪和營養損失。數字顯示屏比旋鈕控制更好地幫助保持精確的烹飪溫度。

排油功能對於注重健康的烹飪至關重要。帶有升高的烹飪架或籃子的型號可以讓脂肪滴落，從而顯著減少成品食品中的脂肪。

考慮使用帶有蔬菜預編程設置的空氣炸鍋。飛利浦和 Cosori 等品牌提供特定的蔬菜模式，可以在保留營養的同時獲得合適的質地。